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真空包装后经高温灭菌软包装产品因为保质期长、携带利便而受到消费者欢迎。真空包装机能够自动抽出包装袋内空气，经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到使得食物可以长期保存。而如今，豆制品行业引进真空包装机。

   据我国真空包装机产业布局分析，济南粮食下凹真空包装机，由于我国经济发展的不平衡和城市化不够的状况，粮食下凹真空包装机地址，以及豆制品行业的特点所决定，小作坊、小企业生产的产品仍然占据了“半壁江山”。而散装豆制品存卫生安全隐患，从去年9月15日起，武汉市中百旗下1000余家连锁门店不再售卖散装豆制品，统一改为小包装上架。

      我国包装机械出口额还不足总产值的5%，粮食下凹真空包装机厂家，进口额却与总产值大体相当。国产包装机械与国外产品相比，科技水平差距仍然较大，远远满足不了国内需求。从产品结构上看，我国包装机械种类丰富，但缺少高科技、高精度、高质量配套产品，产品性能低，稳定性和可靠性差;从企业状况看，粮食下凹真空包装机价格，国内包装机械行业缺少**企业，技术水平高、生产规模大、产品档次达到国际水平的企业不多;从科研产品开发上看，还基本停留在测试模仿阶段，自行开发能力不强，科研投入少，经费仅占销售额的1%，而发达国家高达8%—10%。